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Slow Wine a Lucca!
Dal 21 Novembre in tutta Italia tornano le 100 cene per Slow Wine.

Questa sera al Ristorante " Il Mecenate " a Lucca(via del Fosso 94 ), aderisce con un Menù particolare al l'iniziativa Cento Cene Per Slow Wine.



Aperitivo con Lambrusco 2012,crostino di pane di patate con bollito misto battuto a coltello,crostino di marocca di Casola.

Vino slow Terrebianche Arcana Bianco con neccettino di pecora latte crudo e formaggio fresco di vacca su polenta di formentone.

Villa Pomona con pici di produzione propria al ragù bianco di maiale di cinta senese.

Gufi Nerojubileocon zuppa di baccalà con ceci .

Guido Porro Barolo con stracotto di manzo al nebbiolo .

Aldo Rainoldi Valtellina superiore con coniglio in umido con polenta di formentone.

Budino di pane come dolce.

Condurrà la degustazione Fabio Pracchia 
Costo : 40 euro ,Soci Slow Food 35 euro
telefono: 3202307408

Per il terzo anno porteremo la Guida e i suoi protagonisti sulle tavole di enoteche, osterie e ristoranti sparsi su tutto il territorio nazionale, dove sarà possibile assaggiare i vini che Slow Wine 2014 ha segnalato come Vino Quotidiano, Vino Slow e Grande Vino.

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